2024年4月14日日曜日

春の香り 山ウド



きょうは夏日! まだ暑さに身体が慣れてないからメチャ疲れたけど
がんばって畝立てして、葉物のタネを撒きました



畑で格闘してると「増富で若芽の山ウドを採ってきたけど、いるかい?」と
初対面の軽トラおじさん 「もちろん、いただきまーす!」

おじさんドロだらけなので
「こんど採りに行くときはボクも手伝いますよ」というと
いやいや、女房にも場所は教えとらんから ハハハハッ



天ぷら、酢味噌あえ、皮はキンピラに
通りすがりのおじさん ありがとう!
美味しくいただきまーす










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